Hildegard von Bingen pdf
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Freitag, 30. November 2018
Mittwoch, 7. November 2018
Dillwein gegen Einschlafprobleme
Wälzen Sie sich abends in Ihrem Bett umher und können Sie nicht einschlafen? Dann hilft vielleicht ein Gläschen Dillwein.
Nehmen Sie dazu einen Teelöffel getrockneter Dillsamen und eine gute Tasse Ihres Lieblingsweißweines.
Erhitzen Sie den Weißwein und gießen Sie ihn über die Dillsamen. Danach einige Minuten ziehen lassen und absieben.
Diesen Wein in kleinen Schlucken trinken.
Ein Dillwein
Quelle
Nehmen Sie dazu einen Teelöffel getrockneter Dillsamen und eine gute Tasse Ihres Lieblingsweißweines.
Erhitzen Sie den Weißwein und gießen Sie ihn über die Dillsamen. Danach einige Minuten ziehen lassen und absieben.
Diesen Wein in kleinen Schlucken trinken.
Ein Dillwein
Johanneskrautlikör
60 g getrocknetes Johanniskraut
2 unbehandelte Biozitronen
600 ml Weinbrand oder Korn
200 g Zucker
100 ml destilliertes Wasser
Etwas Zitronensäure
Füllen Sie das Johanniskraut, nachdem Sie es gut gereinigt haben, in ein Schraubglas, geben dann die Zitronenschale hinzu, außerdem 2-3 Esslöffel Zitronensaft, den Alkohol und das destillierte Wasser.
Dieser Ansatz sollte dann an einem warmen Platz einen Monat vor sich hin ziehen, danach können Sie den Alkohol abfiltrieren.
Geben Sie dann noch den Zucker hinzu und füllen Sie dann den nun fertigen Likör in eine vorher gut gereinigte Flasche. Der Likör sollte danach mindestens noch vier Wochen reifen, bevor man ihn trinkt.
Ein Johanniskrautlikör
Quelle
2 unbehandelte Biozitronen
600 ml Weinbrand oder Korn
200 g Zucker
100 ml destilliertes Wasser
Etwas Zitronensäure
Füllen Sie das Johanniskraut, nachdem Sie es gut gereinigt haben, in ein Schraubglas, geben dann die Zitronenschale hinzu, außerdem 2-3 Esslöffel Zitronensaft, den Alkohol und das destillierte Wasser.
Dieser Ansatz sollte dann an einem warmen Platz einen Monat vor sich hin ziehen, danach können Sie den Alkohol abfiltrieren.
Geben Sie dann noch den Zucker hinzu und füllen Sie dann den nun fertigen Likör in eine vorher gut gereinigte Flasche. Der Likör sollte danach mindestens noch vier Wochen reifen, bevor man ihn trinkt.
Ein Johanniskrautlikör
Brombeerblätterwein
eine Flasche Weißwein
30 g Honig
6 g Dost
10 g Ysop
20 g Bertram
15 g Brombeerblätter
Kochen Sie den Wein zusammen mit allen Heilkräutern auf, lassen ihn 3 Minuten ziehen, und geben Sie, nachdem der Wein auf 40° abgekühlt ist, den Honig hinzu. Rühren Sie den Wein dann so lange um, bis sich der Honig aufgelöst hat. Filtern Sie dann die festen Bestandteile aus dem Wein heraus und geben ihn in eine vorher gut gereinigte Flasche.
Hildegard von Bingen empfahl, davon dreimal am Tag ein Schnapsglas zu trinken, wenn man unter Verschleimungen in der Lunge litt oder allgemein als lungenstärkendes Mittel.
Ein Brombeerblätterwein
Quelle
30 g Honig
6 g Dost
10 g Ysop
20 g Bertram
15 g Brombeerblätter
Kochen Sie den Wein zusammen mit allen Heilkräutern auf, lassen ihn 3 Minuten ziehen, und geben Sie, nachdem der Wein auf 40° abgekühlt ist, den Honig hinzu. Rühren Sie den Wein dann so lange um, bis sich der Honig aufgelöst hat. Filtern Sie dann die festen Bestandteile aus dem Wein heraus und geben ihn in eine vorher gut gereinigte Flasche.
Hildegard von Bingen empfahl, davon dreimal am Tag ein Schnapsglas zu trinken, wenn man unter Verschleimungen in der Lunge litt oder allgemein als lungenstärkendes Mittel.
Ein Brombeerblätterwein
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